Tomi Saikkonen valmistui keväällä 2010 pop/jazz-musiikkipedagogiksi Helsingin Ammattikorkeakoulu Metropoliasta. Vuonna 2008 Saikkonen valittiin edustamaan Metropoliaa kansainväliselle jazzleirille Riikaan. Sitä ennen hän opiskeli pop/jazz-musiikkia Oriveden opistossa, sekä Porin Palmgren-konservatoriossa, joissa molemmissa hänet palkittiin stipendeillä.

Viime vuosien aikoina Saikkonen on soittanut jazzin ja rytmimusiikin saralla useissa eri kokoonpanoissa, joista aktiivisimmin ovat keikkailleet Aapo Heinonen Quintet, Antti Utriainen Trio, Kadi Quartet, Soul Valpio Band, Bel Vel ja Suora Lähetys. Aapo Heinonen Quintet on julkaissut kaksi levyä: "A Daydream Between Nightmares" (2010) ja "Healing Flows" (2013). Molemmat levyt ovat saaneet paljon positiivista palautetta sekä kriitikoilta että yleisöltä. Antti Utriainen Trio on keikkaillut aktiivisesti jo neljä vuotta. Yhtyeen esikoislevy julkaistiin syksyllä 2010. Soul Valpio Bandin palon radiosoittoa saanut esikoisalbumi "Metsän Keskellä" julkaistiin keväällä 2012. Yhtyeen musiikissa yhdistyy raikkaalla tavalla hiphop-, jazz-, soul- ja funk –genret. Soul Valpio Band julkaisee "Tyydyty"-albuminsa syksyllä 2013. Jussu Pöyhösen luotsaama Bel Vel julkaisi esikoislevynsä syyskuussa 2013. Lisäksi Saikkonen on hiljattain liittynyt gipsy-musiikkia esittävän ja ahkerasti keikkailevan Suoran Lähetyksen riveihin. Viime aikoina paljon huomiota saanut moderni pop-vaikutteinen jazzyhtye Kadi Quartet kutsuttiin YLE:n radionauhaäänityksiin syyskuussa 2012, jonka jälkeen yhtye on keikkaillut ahkerasti läpi kevään ja kesän. Yhtye voitti Suomen Young Nordic Jazz Comets -yhtyekilpailun finaalin toukokuussa 2013 ja esiintyi syyskuussa Suomen edustajana Young Nordic Jazz Comets –showcasessa Europe Jazz Networkin vuosikokouksen yhteydessä Trondheimissa.

Vuodesta 2008 lähtien Saikkonen on esiintynyt mm. Virossa ja Latviassa, sekä useilla kotimaisilla festivaaleilla, kuten Pori Jazz, Kalott Jazz, Rauma Jazz, Jazz-Espa ja Pipefest.